准备刺老芽:将刺老芽清洗干净,去掉根部和硬梗,只留下嫩叶和嫩梗。如果刺老芽较老,可以适当撕去一些较硬的叶片。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将刺老芽放入...
一、刺嫩芽炒肉1、食材:刺嫩芽、里脊肉、红甜椒、盐、蚝油、生抽、花椒粉、姜、蒜、葱 2、把刺嫩芽洗干净,放锅里...
在锅中烧开水,加入少许盐,将刺老芽放入开水中焯水。焯水的时间不宜过长,以免破坏刺老芽的口感,一般30秒到1分钟即可。焯好的刺老芽迅速捞出,放入冷水中浸泡,...
凉拌刺老芽是一种清爽的开胃菜。将刺老芽洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出后立即放入冷水中浸泡,使其保持脆嫩。捞出沥干水分,切成适当长度。准备一些蒜末、辣椒油...
下面来教大家刺老芽的最经典的一个吃法,也是我吃过了,所以推荐给大家 蒜香刺老芽炒鸡蛋,采摘来的刺老芽焯水,变...
刺老芽 鸡蛋 辅料 葱花 盐 刺老芽炒鸡蛋的做法步骤 1. 剥去刺老芽根部外层包裹的皮,去掉根部,清洗干净;2. 将...
1、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净,取一小碗将鸡蛋打入,里面加两滴料酒搅拌均匀。把大蒜切成片,小葱切断。2...
步骤 1.把刺老芽用水焯一下。2.把刺老芽切碎,打入两个鸡蛋,加一勺盐,搅拌成糊。3.在锅里放一勺油,待油温升高。4.倒入刺老芽糊,摊平。5.煎大约2分钟,一面煎熟...
清炒陈刺芽的做法非常简单。首先,将陈刺芽洗净,去掉较老的部分,保留嫩叶和嫩芽。然后,在热锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入蒜末或姜片爆香。接着,将陈刺...
刺老芽也可以用来煮汤,既简单又营养。将刺老芽洗净切段,准备适量的排骨或者鸡肉。将肉类焯水去血沫,然后与刺老芽一起放入锅中,加入姜片、料酒等调料,加水煮沸...
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