可以,在做好的豆浆里加一点点醋,就可以了。
用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑,方法如下:准备材料:黄豆、食盐、内酯。一、黄豆洗干净泡水里一晚。二、第二天将...
因为熟豆浆已经煮过,并且已经完全熟透了,熟透后的豆浆里面的物质和胆水在一起不会产生反应变成豆腐脑。所以熟豆浆...
可以。作豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很多种,通常日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。...
可以。甚至能做2一3杯呢!根据豆腐软硬(含水多少)要求,1斤黄豆可做豆腐2到4斤左右,做成豆腐脑就更多了。因为,豆腐脑比豆腐含水量更大。
熟豆浆不能做豆腐脑的原因是熟豆浆已经完全已经熟透了,里面的物质和胆水在一起不会产生反应变成豆花,所以熟豆浆一般只能用来喝,不能制作豆花。豆腐脑又称水豆腐...
可以地 有豆浆机 豆浆你会做这不是问题 你可以去早市卖豆浆的地方 买几包卤水 存放在冰箱里 豆浆打完倒入锅中 开小火 倒入卤水 一边加热 一边搅动 让卤水充分融化...
当然可以了,加入少许卤水即可将豆浆机做的豆浆点成豆腐脑
你好!因为豆浆机的豆浆功能是把豆渣和豆汁混一起的!而做豆腐脑的是要纯豆汁!要是商用的豆浆机就可以了!祝你快乐!
只要是豆浆机,都可以做豆腐脑。材料:干黄豆一豆浆机杯,清水900克,豆腐王内酯1/4小勺。做法及步骤:1,用九阳豆浆机配送的杯子量一杯干黄豆。2,放入豆浆机,加...
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